bgaria'nın otları için ürünler (2)

Provence Yaban Kekliği "Thymus vulgaris"

Provence Yaban Kekliği "Thymus vulgaris"

Akdeniz florasının karakteristik bitkisi. Bitkisel tedavi alanında özellikleri artık kanıtlanmış olan bu bitki, özellikle bitki uzmanlarımız arasında oldukça bilinir. Son derece antiseptiktir ve bu özelliği sayesinde akciğer enfeksiyonları ile sindirim sistemi rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılmaktadır. Kekik likörümüz, her türlü yemek hazırlığı için, dondurmalarda, kokteyllerde ve ayrıca ateşin yanında sıcak bir grog için oldukça beğenilmektedir.
Sarraceno Paillettes - Otlar

Sarraceno Paillettes - Otlar

Kekik pul biberleri, Picardie'deki üretimimizden elde edilen, kurutulmuş ve ince doğranmış organik kekik yapraklarından hazırlanmıştır. Kekik, geleneksel Provence Otları'nın bir parçası olarak bilinir ve hem yoğun hem de baharatlı eşsiz bir koku ve lezzete sahiptir. Dildeki hafif acılığı ona "eşek biberi" lakabını kazandırmıştır. Eskiden yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılan kekik, biber ve tuz için ideal bir alternatif olarak kendini göstermektedir. Çiğ sebzelerinize, salatalarınıza, çorbalarınıza, tavuklarınıza, ızgaralarınıza ve av etlerinize karakter katmaktadır. Ayrıca, sindirim özellikleri sayesinde, kuru baklagiller, nişastalı gıdalar ve baklagillerin sindirimine yardımcı olur. Malzemeler: 4 adet tavuk filetosu 2 yemek kaşığı kekik pul biberi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Mevsim sebzeleri Referans: AR803688 Ean13: 3760306803688